|
Gebakken Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg tomaten
40 gram boter
1 ui
zout
peper
peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Dompel de tomaten in heet water, pel ze en snijd ze in plakken.
Laat de boter met de fijngesenden ui lichtbruin worden, leg de tomaten erin en bestrooi met zout en peper.
Keer de plakken tomaat en laat ze in 5-10 minuten gaar worden.
Strooi de fijngehakte peterselie erover.
|
|
|